池久鲜菜谱

Cookbook

芝士咖喱焗土豆

芝士咖喱焗土豆

日式经典咖喱酱<用料>1人份

土豆                                             170g

芝士                                             45g

色拉油                                         适量

日式经典咖喱酱<池久鲜>            90g

【做法】

①将土豆剥皮,切成1-2mm薄片,放入水中浸泡。

②将平底锅热好,放入色拉油,将泡好的土豆片放入锅中翻炒。

③将烤碗中涂上一层30g的咖喱酱,铺上一层炒好的土豆片,然后重复三次,最后在上面铺上芝士片。

④在预热到200度烤炉中炙烤5分钟或者在1000瓦的烤箱中烤5分钟即可。最后在上面铺上芝士片。