池久鲜菜谱

Cookbook

干烧虾仁

干烧虾仁

<材料>

鲜虾仁                 400g

干烧风味酱汁       70g

盐                        适量

料酒                     适量

胡椒粉                 适量

大豆油                 适量

【做法】

1、将虾仁去除砂线,用料酒、盐、胡椒粉腌10分钟。

2、锅内放油烧热,将腌好的虾仁放入煎至熟透两面上色。

3、倒入干烧风味酱汁翻匀入味,装盘即可。