豆腐蔬菜沙拉

<用料>

豆腐              100g

萝卜苗           适量

西蓝花           适量

绿甘蓝           适量

生菜              适量

小番茄           适量

木鱼花           适量

柚子沙拉汁    适量

【做法】

1、豆腐切块，萝卜苗去根，西蓝花焯水过凉，绿甘蓝切细丝，小番茄半切，生菜撕成片状。

2、将蔬菜与豆腐混合搭配摆盘内，上面摆上木鱼花。

3、食用前将柚子沙拉汁浇上即可。