【用料】
奶油芝士 100g
低筋粉 10g
酸奶油 50g
海盐焦糖酱 55g
绵白糖 30g
饼干 50g
蛋黄 25g
无盐黄油 25g
【做法】
①奶油芝士、海盐焦糖酱、酸奶油、绵白糖和蛋黄在容器中拌匀。
②将低筋面粉加入①中，搅拌至无颗粒。
③ 将饼干弄碎(不用太细)，加入融化成液体的无盐黄油，搅拌均匀。
④ 将③均匀地铺在蛋糕模底，放入冰箱冷藏约15分钟。
⑤ 将②倒在④中的饼底上，表面抹平。
⑥ 烤箱预热到180℃，烘烤30分钟即可享用。
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【用料】