咖喱饭团

＜用料＞

米饭                 1000g

洋葱                 100g

培根（火腿）   100g

胡萝卜              40g

大豆油              适量

海苔                 适量

咖喱酱              50g

【做法】

①将洋葱、培根（火腿）、胡萝卜切3～5mm丁备用。

②锅内放油加热，把洋葱丁炒出香味，再放入培根丁、胡萝卜丁略炒。将米饭放入炒至松散，倒入咖喱酱翻炒均匀后停火。

③出锅后作成饭团，用海苔包裹即可。