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【做法】
① 把鸡胸肉切2cm大小,白葱斜切约2cm片。
② 锅中加水、鲣鱼粉煮沸后加入鸡肉、白葱片中火煮3分钟。关火,缓慢加入搅拌至溶解,小火煮5分钟出粘度。
③ 容器中放入煮好的乌冬面盖上咖喱,摆上鸡蛋,用青葱末点缀即可。
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