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关东煮

2022-05-31 16:54:02
关东煮
详细介绍:
2000g
味淋50ml
鸡腿1根
胡萝卜1根
白萝卜半根
黑魔芋块400g
鸡蛋2个
海带适量
鱼豆腐适量
适量
天妇罗调味汁

200g


做法

①先将魔芋块放进沸水中煮3-5分钟捞出备用。

②将鸡腿煎至两面金黄备用,鸡蛋煮熟去壳备用。

准备好水、味淋、天妇罗调味汁,倒入锅中。放进备好的鸡腿、白萝卜、鸡蛋、海带、鱼豆腐煮开,再小火煮1小时左右,依个人口味加入适量盐,再加入胡萝卜小火再煮半小时关火



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