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咖喱菌菇意面

2022-06-30 09:54:38
咖喱菌菇意面
详细介绍:

配料: 

经典黄咖喱30g
意面100g 
海虾3
双孢菇2个
西红柿80g
荷兰豆

3个

大蒜

1粒

200g

牛奶

50g

柠檬汁

适量

食用油

适量



制作步骤:

1、将西红柿去皮切丁,大蒜切末,虾剥皮去砂线,双孢菇切片,荷兰豆1/2切,漂烫  后备用。

2、锅内放油烧热,将虾两面煎至上色,另起锅放油,用小火将蒜末炒香,放入双孢菇略炒,加入虾、水、牛奶沸腾后放入西红柿丁,小火保持8分钟。

3 、停火,放入咖喱片溶解后开火,沸腾后小火保持3分钟。

4浇在煮好的意面上,摆上荷兰豆,根据个人喜好浇上柠檬汁即可。


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