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【做法】
①将鸡肉切成5cm块状。将小葱切成葱花。
②热锅后倒入植物油,煎鸡肉。
③当煎到鸡肉熟透后,将多余的油蘸掉,淋上池久鲜照烧酱煮至汤汁全部被肉吸收为止。
④将③中做好的照烧鸡肉装盘,以白芝麻和葱花装饰即可。
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