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【做法】
① 将吉利丁粉放到水中浸泡。
② 锅中倒牛奶，小火加热，逐渐少量加入海盐焦糖酱，充分搅拌。
③ 加热至将要沸腾时关火，将①加入融化。
④ 往容器里倒入③，冷却后放入冰箱凝固，用打发鲜奶油、薄荷装饰。
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