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【装饰用】
【做法】
1.用热水浸泡明胶，待吸水膨胀后再间接加热直至全部溶解。
2.锅内加入白砂糖、黄豆粉及牛奶，边加热边搅拌均匀（为防止黄豆粉结块，建议牛奶分次加入）。
3.沸腾前将锅从火上移开，将溶解后明胶倒入后搅拌均匀。
4.倒入容器内，散热后冷藏2~3小时定型。
5.取出后分别浇淋上黑糖酱和黄豆粉即可。
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