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【做法】
1.将高筋粉心粉、低筋粉心粉、双效泡打粉、 泡打粉混合均匀，将鸡蛋投入搅拌均匀，和成面团，醒发15分钟。
2.将醒发好的面团擀成3mm的薄饼，切成3mm宽的长条。
3.将色拉油倒入锅内升温至八成热，炸至上色捞出。
4.另起锅将黑糖酱100g倒入锅内加热至80-90℃倒入炸好的面条150g搅拌均匀，出锅倒模具内摊平用力按压定型切块即可。
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